盐,脂肪,酸与热量

盐,脂肪,酸与热量

全4期2018 美国 
导演 :卡罗琳·萨 
类型 :纪录片 
2018·美国·纪录片 ·2018-10-11(美国)上映·英语·详情
7.7
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Netflix美食纪录片、改编自萨明·诺斯拉特曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书,属性介绍做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡罗琳·萨执导,共分为四部,每一集都由神采奕奕的莎敏担任导游,前往意大利寻常人家的厨房、日本的南方岛屿、炎热的墨西哥犹加敦州,再回到她厨艺事业的起点,也就是柏克莱的谢帕尼斯餐厅,揭开并探讨烹调出美味食物的中心原则,以及一般人能如何轻松地将这些元素融入每道料理。这个节目由曾推出《烹》的JigsawProductions制作。
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    • 片名:盐,脂肪,酸与热量
    • 状态:全4集
    • 主演:萨明·诺斯拉特 
    • 导演:卡罗琳·萨 
    • 年份:2018
    • 地区:美国
    • 类型:纪录片 
    • 频道:内详
    • 上映:2018-10-11(美国)
    • 语言:英语
    • 更新:2025-08-24 03:06
    • 简介:Netflix美食纪录片、改编自萨明·诺斯拉特曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书,属性介绍做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡罗琳·萨执导,共分为四部,每一集都由神采奕奕的莎敏担任导游,前往意大利寻常人家的厨房、日本的南方岛屿、炎热的墨西哥犹加敦州,再回到她厨艺事业的起点,也就是柏克莱的谢帕尼斯餐厅,揭开并探讨烹调出美味食物的中心原则,以及一般人能如何轻松地将这些元素融入每道料理。这个节目由曾推出《烹》的JigsawProductions制作。
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